赵豫凤,女,汉族,1963年2月出生,河南省沁阳市人,中国农工民主党党员,大学本科学士学位,教授,遗传学硕士生导师。中国解剖学会会员、陕西省解剖学会会员。
1987年7月毕业于延安医学院临床医学专业并留校任教至今。主要从事组织学与胚胎学的教学和生殖医学方面的科研工作。
曾多次荣获学校、学院教学质量优秀奖、优秀教师,实验室工作先进个人和教书育人先进个人等奖项;曾获延安大学首届“教授风采”讲课比赛一等奖;主持的组织学与胚胎学课程被授予省级和校级精品课程,2013年被教育厅授予省级精品资源共享课;曾获校级教学成果二等奖2项及延安市科技成果奖;主持和参与省、市级科研课题十余项,在各级各类杂志发表论文60余篇,主编及参编教材8部。